La cinta de lomo fresca se extrae del lomo de cerdo y se le quita el espinazo y las costillas y queda la cinta libre de hueso y grasa. Es una carne muy magra quizá la que menos grasa tiene del animal. Ideal para hacer a la plancha, empanar, libritos con jamón york y queso o al horno.
Nuestra recomendación: Rellena de queso , paté y jamón york y al horno, plato delicioso que le encantará a los mas peques.
Precio kilo 9,95 €